你常常會壓力過大，甚至工作到一半突然胃悶、胃痛，不舒服嗎？或者是三餐不定時，總是當一個「老外」（三餐在外），有一餐沒一餐的，全然不顧胃的抗議嗎？惹來胃病、胃痛纏身而困擾不已。



根據美國胃腸學會表示：「好的腸胃比好的大腦還重要。」確實。倘若胃無法將從口中送入的食物消化，人體的腸道就無法吸收養分。如此一來，養分就沒有辦 法輸送到人體的各個部位和臟器，身體就會迅速萎縮，各個器官逐漸生病。這就好比是一臺機械，空有好看的外表，卻不給它機油和動力，終究它只是一堆廢鐵。



其實，胃病不是大病，但是痛起來真的要人命，這是很多胃病患者的切身之痛與心聲。俗話説的好，胃病要「三分治、七分養」。除了依靠外在的藥物治療，若能再配合內在精神方面的調養，兩者雙管齊下，就能達到較理想的治療效果。



為此，我們提供給讀者很多有關於胃方面的資訊，包括胃的基本常識介紹、檢查胃是否有毛病、如何透過飲食來調養胃、利用外在條件給胃一個好的起居環境， 甚至是透過運動療法來養胃，以及最後利用中醫養胃的小妙法等。期盼這些內容能一解讀者對胃的困惑，並對您在治養胃的漫長道路上能有所獲益，那麼我們出版這 本書的目的也就達到了。

看看你的胃    有什麼毛病

● 一分鐘快速測試你的胃是否健康／6

● 胃部不適是怎樣引起的／哪些人易患胃病／哪些方法能快速檢查胃病／8

●胃病患者常見五種症狀／9

● 胃脹滿的原因及危害／胃熱有哪些症狀／胃寒有哪些症狀／引起胃泛酸的原因及危害／10

● 胃潰瘍多發群體、原因及主要症狀／小兒也患潰瘍病／11

● 打嗝是胃氣衰敗之象／一餓就胃痛，其實也是病／12

● 慢性胃炎有什麼症狀／急性胃炎的症狀／什麼是胃出血／13

● 胃下垂是怎麼回事／引起胃潰瘍的因素有哪些／14

● 胃息肉患者的不同症狀／老年人消化性潰瘍有什麼特點／15



飲食調養    是養胃的根本

● 飯前喝點湯可以養胃／進餐先吃主食易於消化／16

● 餐前開胃菜有助於胃部殺菌／早餐四忌更健康／細嚼慢咽，吃出好腸胃／17

● 常吃夜宵最傷胃／小心不當加餐傷了胃／清淡飲食有利於保護胃／18

● 速食傷胃於無形之中／飯後立即吃水果有損胃健康／胃腸不好的人不能吃哪些水果／19

● 日常飲食養胃三大誤區／哪些水果不能空腹吃／勾芡食物適合有胃病的人食用／食物怎樣勾芡更養胃／20

● 紅茶比綠茶更養胃／養胃紅茶沖泡技巧／喝牛奶要選對時間／21

● 空腹喝牛奶易致消化不良／碳酸飲料多喝傷腸胃／胃病應吃植物油／預防胃病常吃五種食物／22

● 四種最天然的養胃蔬菜／要保護腸胃，少吃冰冷食物／23

● 冷熱混食傷胃不客氣 ／「趁熱吃」最傷胃／甜鹹混食利脾胃／24

● 多吃黃色蔬菜可控制胃病／早秋養胃四原則／秋季養胃吃什麼水果／25

● 腸胃不好，少吃米線／茶葉蛋影響胃消化吸收／土豆燉牛肉多食易傷胃／巧吃蘿蔔護胃養胃／26

● 紅糖是溫胃的高手／醋是最好的酸性健胃劑／柿子不宜與海帶、白薯同食／27

● 長期飲用膨大海茶可致脾胃虛弱／邊吃邊喝易致消化不良／消化不良者如何進行飲食調理／28

●消化不良的茶療方／29

● 湯泡飯易引起胃病／不幹不淨，吃出胃病／胃痛患者飲食要求／30

● 胃脹宜吃哪些食物／胃脹忌吃哪些食物／消化不良性胃脹的飲食療法／31

● 反酸者飲食宜堿忌酸／胃熱忌食哪些食物／胃熱宜吃哪些食物／32

●如何通過食療調理胃熱／33

● 哪些食物易致孕期胃灼熱／胃寒者飲食應注意五點／胃寒者忌吃哪些食物／34

● 胃寒者吃螃蟹要蘸薑末醋汁／胃寒者宜吃的食物／35

● 慢性胃炎的飲食要求／大量喝啤酒會引起慢性胃炎／36

●胃炎患者養胃食譜／37

● 老年人胃潰瘍在飲食上注意什麼／胃潰瘍的飲食療養／潰瘍病患者忌吃什麼／38

● 胃潰瘍宜常吃的三種食物／胃痙攣飲食注意什麼／39

● 胃出血的飲食原則／胃出血應少吃哪些食物／胃下垂患者的飲食宜忌／40

●有效緩解胃下垂的食療方／41

● 胃穿孔患者宜吃的營養品／胃穿孔患者忌吃的食物／胃結石的飲食要求／...